9. Argentine
L’Argentine est un acteur émergent du marché, mais 17 % de son huile d’olive est adultérée , souvent avec des huiles végétales de qualité inférieure. Méfiez-vous des prix trop attractifs et recherchez des certifications officielles.
8. Maroc
La production marocaine a explosé ces dernières années, mais 15 % de l’huile d’olive bon marché est falsifiée , souvent mélangée à des huiles végétales moins coûteuses en raison d’un manque de réglementation stricte.
7. Grèce
Réputée pour ses oliveraies ancestrales, la Grèce n’échappe pourtant pas à la fraude : 20 % de son huile d’olive exportée est falsifiée . Le mélange avec d’autres huiles ou l’étiquetage trompeur sont des pratiques courantes. Recherchez les labels AOP ( Appellation d’Origine Protégée ).
6. Turquie
Pays à forte production, la Turquie souffre également de fraudes massives : 30 % de son huile d’olive bon marché est adultérée . Certains lots contiennent des conservateurs chimiques non déclarés, entraînant des risques de troubles hépatiques et inflammatoires.
5. Tunisie
Grand exportateur mondial, la Tunisie voit 15 % de son huile d’olive mélangée avec des huiles comme le tournesol ou le soja , ce qui peut provoquer des réactions allergiques et nuire à la santé.
4. Égypte
Avec une production en plein essor, l’Égypte est confrontée à un grave problème de contrôle qualité : 20 % de l’huile d’olive vendue contient des additifs ou des solvants chimiques dangereux pour le foie.