Le miel brut naturel est riche en antioxydants et protège l’organisme des dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Il possède des propriétés antibactériennes, antifongiques et antivirales. Les phytonutriments qu’il contiennent renforcent le système immunitaire et ont des effets anticancéreux. Il agit contre la bactérie Helicobacter pylori, soulage les maux de gorge et calme la toux. Il contribue à fluidifier et à éliminer l’excès de mucus.
L’huile d’olive, riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants, combat l’inflammation et contribue à protéger le taux de cholestérol sanguin contre l’oxydation. Elle protège également le cœur et le système cardiovasculaire. L’huile d’olive extra vierge réduit l’inflammation dans tout le corps, notamment grâce à l’oléocanthal, un puissant composant de l’huile d’olive. Elle diminue le mauvais cholestérol, améliore la paroi des vaisseaux sanguins et peut contribuer à prévenir la formation excessive de caillots sanguins. Elle inhibe également la production excessive de mucus dans l’organisme.
