Mode d’emploi :
Frottez le fruit ou l’ingrédient contre la râpe microplane en appliquant une légère pression.
Évitez de râper la partie blanche et amère lors du dénoyautage des agrumes.
Parfait pour ajouter du zeste de citron aux desserts ou râper du parmesan sur des pâtes.
4. Séparateur d’œufs
Description : Un petit outil en silicone ou en plastique en forme de poisson ou de tasse.
Objectif : Séparer les jaunes des blancs d’œufs sans percer le jaune.
Mode d’emploi :
Cassez l’œuf dans un bol.
Passez le séparateur au-dessus d’un autre bol et versez-y le mélange d’œufs : le blanc d’œuf s’écoulera, laissant le jaune derrière.
5. Pinceau à pâtisserie en silicone
À quoi cela ressemble : Une brosse flexible à poils doux.
Objectif : Badigeonner les aliments d’huile, de beurre ou de glaçage.
Mode d’emploi :
Trempez le pinceau dans le liquide et étalez-le délicatement sur la viande, les pâtisseries ou les légumes.
Idéal pour arroser les rôtis, glacer les biscuits ou graisser les moules.
6. Coupe-avocat
Description : Un outil multifonctionnel doté d’une lame de couteau, d’un outil pour enlever les pierres et d’une grille à découper.
Objectif : Couper, dénoyauter et trancher les avocats en toute sécurité.
Mode d’emploi :
Utilisez le tranchant du couteau pour couper l’avocat dans le sens de la longueur, autour du noyau.
Tordez les deux moitiés et utilisez l’extracteur de noyau pour extraire la graine.
Utilisez la grille de découpe pour créer des tranches ou des morceaux uniformes.
7. Moule à raviolis
Description : Un plateau avec des compartiments encastrés et un dessus perforé.
Objectif : Réaliser des raviolis maison aux bords parfaitement scellés.
