Dessert express aux pêches cuites au four (5 ingrédients)
Ce dessert aux pêches cuites au four est simple et parfait quand on a envie d’un dessert rapide et gourmand. Les tranches de pêches congelées libèrent leur jus à la cuisson, embaumant délicatement la surface tandis que le beurre la rend croustillante et dorée. La farine, le sucre et la cannelle forment un crumble riche qui, une fois cuit, crée une couche ferme et légèrement croustillante, emprisonnant le jus des pêches. Le résultat ? Un dessert chaud, façon crumble, avec une croûte croustillante et un cœur de fruits onctueux et sirupeux.
Ingrédients
4 tasses de tranches de pêches congelées (ne pas décongeler)
1 tasse de sucre granulé
1 tasse de farine tout usage
1/2 tasse de beurre non salé, fondu
1 cuillère à café de cannelle moulue
Instructions
1. Préparation de la base :
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Placer les tranches de pêches congelées directement dans un plat allant au four de 2 litres et les répartir uniformément.
Conseil : Conservez les pêches congelées. Cela permet de contrôler la libération du jus pendant la cuisson et d’éviter une garniture détrempée.
