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Ils sont ensuite propulsés à plus de 110 km/h à travers une grille de découpe qui leur donne leur forme de bâtonnets.
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Après avoir été taillés jusqu’à une forme parfaite, les bâtonnets de pommes de terre sont plongés dans un mélange d’huile de colza, d’huile de soja hydrogénée, d’arômes naturels de bœuf, de blé hydrolysé, de lait hydrolysé, d’acide citrique et de diméthylpolysiloxane.
De la dextrose, un sucre naturel, est ensuite aspergé sur les bâtonnets pour qu’ils conservent cette couleur de frites dorées.
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On ajoute également ensuite du pyrophosphate de sodium pour éviter que les frites ne deviennent grises.
Et pour finir, on les asperge de sel pour en rehausser le goût.
Elles sont alors congelées et convoyées dans les nombreux McDonalds à travers le pays.
Une fois dans les restaurants, les bâtonnets de pommes de terre sont frits une deuxième fois.
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Le mélange huile est similaire à celui de l’usine, avec l’addition de butylhydroquinone tertiaire et d’huile de soja hydrogénée.
Une grande portion du produit final contient 510 calories, 6 g de protéines, 24 g de lipides, 67 g de glucides et 290 mg de sodium.
Selon McDo France, la composition des frites vendues dans les restaurants de l’Hexagone serait différente de celle des Etats-Unis et plus “naturelle”. C’est souhaitable en effet…
Bon appétit !
Sources:
Daily mail
Le nouveau paradigme
Publié dans Non classé, Nutrition / Alimentation, Prise de conscience, Santé. Tagged with frites, Mc Donald’s, mcdo, pétrole, silicone.
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19 replies on “Du silicone et du pétrole découverts dans la composition des frites Mc Donald’s”
Silveris dit :
1 juillet 2015 à 16 h 29 min
510 calories ? C’est rien… Vous vouliez plutôt dire 510 kilocalories je suppose 
elgaumais dit :
3 août 2015 à 15 h 10 min
Pour une frite…mdr
dede dit :
3 août 2015 à 15 h 48 min
plutôt 510 Calories….. avec C majuscule = Kilocalorie
David dit :
27 juillet 2015 à 13 h 11 min
Quelle horreur !
