Ingrédients :
- 2 gousses d’ail
- 1 petit morceau de curcuma frais ou 1 cuillère à café de curcuma en poudre
- 1/2 oignon
- 1 petit morceau de gingembre
- 1 bâton de cannelle
- 5 feuilles de goyave
- 1 litre d’eau
Optionnel :
- Miel naturel pour sucrer
Préparation :
- Porter l’eau à ébullition
- Ajouter l’ail écrasé
- Ajouter le gingembre en tranches
- Ajouter l’oignon en morceaux
- Ajouter le curcuma et la cannelle
- Ajouter les feuilles de goyave
- Faire 15 minutes
- Laisser reposer 5 minutes
- Filtrer et servir chaud
- Ajouter du miel si désiré
Comment consommer
- Le matin : à jeun pour stimuler l’organisme
- Après le dîner : pour favoriser la digestion
- Fréquence : 1 à 2 tasses par jour pendant quelques jours, puis faire une pause
