Montage du bol
🥗 Disposez dans chaque bol : les vermicelles, la salade, la carotte, le concombre, le porc caramélisé, les herbes fraîches, et l’oignon frit.
Ajoutez la sauce juste avant de servir
✨ Arrosez généreusement de sauce et servez bien frais ou à température ambiante.
💡 Astuce pour faciliter la recette
Préparez le porc la veille : il sera encore plus parfumé et tendre après une nuit dans la marinade !
🔁 Ingrédient à échanger
Pas de porc ? Remplacez par du bœuf ou du tofu pour une alternative savoureuse.
🔥 Astuce de cuisson
Pour un porc bien caramélisé, ne surchargez pas la poêle. Faites-le revenir en deux fois si nécessaire pour éviter qu’il ne rende trop d’eau.
