1) Graines de lin (de préférence moulues)
Il apporte des fibres, des acides gras oméga-3 d’origine végétale (ALA) et des composés végétaux appelés lignanes.
Il peut être bénéfique pour la santé digestive et s’intègre parfaitement à une alimentation équilibrée.
Conseil important : broyez-le ; une faible quantité est absorbée lorsqu’il est entier.
2) Chia
Sa texture moelleuse forme un gel et favorise la satiété et l’hydratation.
Elle apporte des fibres et des oméga-3 d’origine végétale.
Conseil : pour plus de confort, mélangez-la avec de l’eau ou du yaourt.
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